恒例さすえか温泉オフで食したもの

13日・14日（土・日）と、静岡県掛川市へ行ってきました。
毎年秋に集まっている温泉同好会も今年で８回目。
始まった当初は「できるだけ安く」という選び方をしてましたが、みんな社会人になって懐にも余裕が出てきたので、今回は会席の出る温泉旅館です。
旅館に限らず、いろいろおいしいものがあったので、この記事では食べたものの紹介なんかを。



掛川茶の煎茶とお菓子＠掛川城二の丸茶室。

上段右の急須に入ったお湯を上段中のお皿である程度冷まし、上段左の急須に茶葉と冷ました湯を入れて30秒ほど。そして下段左の小さな湯呑みに淹れて飲む。
一番茶、二番茶、三番茶で味が変わるその変化を楽しむ。とか。
優雅。



お茶しゃぶしゃぶの会席＠掛川温泉真砂館。

「ブランド肉のしゃぶしゃぶ」より「お茶しゃぶ」の方がインパクトあるよね（友人談）。



朝ご飯＠掛川温泉真砂館。

焼き魚を目の前で焼く。
湯豆腐とかはよくあるけど、魚を焼くのは初めて見るかも。



げんこつハンバーグ＠炭焼きレストランさわやか。


鉄板に乗った丸いハンバーグを、店員さんが目の前で切ってくれる。
油はねが服に付かないように、テーブルに敷いた紙の手前をつまんで持ち上げるのが作法らしい。
ハンバーグなのに、焼き加減がミディアム（中が赤い）のまま食すのが、なんだか新鮮（両方の意味で）。食べた感じが「すごく肉々しい」（友人談）。



豚まん＠刈谷ハイウェイオアシス。

「丸（ウァン）」という豚まん専門のチェーンらしい。
大阪で言うところの「５５１」かな。
味はやはりジューシーで、５５１と比べて、にんにくが少なめっぽく、塩味がやや強めっぽい。
５５１も味を覚えるほど食べた訳ではないので、「っぽい」感じだけ。



割とええもん食べた旅でしたとさ。