１０月のさすえかオフ会に向けて、ちょっといいものを買ってみました。 「チーズの王様」パルミジャーノレッジャーノ。1kgブロック。 スパゲティにかけるパルメザンチーズとモノは一緒らしいんですが、本場ではピーラーで薄く削ってサラダに入れたり、そのま…