変り種チーズケーキ

昨日は、きまぐれにちょっと遠出してました。



神戸モザイクで、休憩がてら立ち寄った、カフェ＆チーズケーキ「観音屋」のチーズケーキ。

スポンジ生地（クッキー生地？）の上に、とろとろチーズ。
濃厚なチーズの味のあとに、ほんのり甘みが残ります。
こんなチーズケーキ、初めてですよ。美味〜



友人がおもむろに撮りはじめたので、つられてパシャリ。
いつも帰宅してから記事書こうとして、撮ってなかったことを後悔するんですがね（笑